Keller

Flörsheim-Dalsheim, Rheinhessen - Germania

Klaus Peter Keller, eclettico vignaiolo tedesco, ha raggiunto la vetta dell’eccellenza tra i Riesling Trocken (secchi) grazie ai propri vigneti, che affondano le proprie radici nei terreni di matrice calcarea intorno a Flörsheim-Dalsheim e Westhofen, nella regione vinicola del Rheinessen.

Il segreto del successo di questi vini secchi in un territorio famoso prevalentemente per la produzione di vini semi-dolci è l’alchimia tra dei terreni straordinari per il loro apporto di complessità e mineralità, vecchie viti con rese estremamente basse e l’impareggiabile competenza e precisione di Klaus Peter, che conduce l’azienda di famiglia dal 2001.

La summa di queste caratteristiche uniche è racchiusa nel Riesling G-Max, uno tra i vini più costosi al mondo.

Keller ha ispirato un’intera generazione di vignaioli -diventando per il Rheinessen ciò che Egon Müller rappresenta nel Saar- nonostante le sue vigne non siano in una zona molto vocata.

Vigneti quasi dimenticati come Kirchspiel, Hubacker, Morstein e Abtserde -per citarne alcuni- sono diventati dei riferimenti per il Riesling e spuntano prezzi tra i più alti per ciò che riguarda i vini secchi in Germania.

Keller ha recentemente iniziato a lavorare anche nella parte più a nord del Rheinessen, la più nota, in un pendio soprannominato “Roter Hang” (la “costa rossa”, dal colore dei suoi terreni).

Occorre specificare che i Großes Gewachs -l’equivalente dei Grand Crus francesi- non sono gli unici prodotti degni di nota, poiché l’azienda produce anche dei meravigliosi Rieslaner, Sylvaner, Auslese, Beerenauslese e Trockenbeerenauslese, nonché un Pinot Nero comparabile alla Côte d’Or in Borgogna, di cui Klaus Peter è profondamente appassionato.

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